Hace tiempo que compartimos distintos informes donde es necesario cambiar a una Alimentación Vegetariana para cuidar mucho la salud cada uno de nosotros, ya que reduce el riesgo de accidente cerebro vascular, enfermedad cardíaca y diabetes. Ahora otra de las tendencias se da entre adultos mayores que cambian su alimentación a vegetariana por la pandemia de Coronavirus Covid-19.
Esta es la que decidimos elegir hace muchos años, la alimentación a base de frutas, vegetales, semillas, cereales, etc. evita muchas muertes, reduce considerablemente el número de las mismas.
Ya seguimos la filosofía vegana y la Defensa de la Vida de Nuestros Hermanos Animales y Hermanos Humanos. Disfruten amigos !!!
Reflexión:
Cada documental e información que compartimos sobre Alimentación Vegetariana Sana es importante como material para generar conciencia sobre el Amor y la Defensa de la Vida de Nuestros Hermanos Animales y Nuestra Muy Buena Salud. Además todo es un Alimento para el Alma ! Ya que además siempre hablamos de consumir Alimentos Sanos para el Cuerpo como los que distribuimos: Alimentos Sanos como legumbres, cereales, frutos secos, semillas y los combinamos con verduras, hortalizas, frutas, etc.
Aquí seguimos compartiendo la muy buena página Vega y Vege que publica notas e informes sobre Veganos y Vegetarianos.
Nota
La pandemia del COVID-19 impulsa a los adultos mayores a comer más alimentos vegetarianos
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Al menos 3 de cada 10 de adultos mayores en Norteamerica están comiendo más alimentos vegetarianos debido a la actual pandemia del COVID-19, según datos por la compañia de residencias para jubilados America Senior Lifestyles.
Entre los meses de septiembre y octubre de 2020, un grupo de 1.409 Baby Boomers y personas mayores de Canadá y Estados Unidos fueron encuestados en nombre de America Senior Lifestyles sobre sus comportamientos dietéticos durante la pandemia. Además de probar más alimentos de origen vegetal, la encuesta también reveló que el 59% de los participantes dijeron que estaban comiendo de manera más saludable y aumentando su actividad física.
“Veo el creciente interés de las personas mayores en los alimentos de origen vegetal como una respuesta natural tanto a su ciclo de vida actual como a las tendencias que están surgiendo en las noticias. Muchos pueden estar trabajando con un riesgo actual o mayor de problemas cardiometabólicos (hipertensión, colesterol elevado, niveles más altos de azúcar en la sangre), lo que una gran cantidad de investigaciones indican consistentemente que pueden mitigarse aumentando las proteínas de las plantas ”, dijo la Eco-Dietista Integrativa y Funcional Mary Purdy, MS, RDN dijo. “Además, pueden suponer que es una forma de participar en prácticas más ecológicas que pueden reducir las emisiones de gases de efecto invernadero como un guiño a la generación más joven que se está quedando con un planeta un poco desordenado. Por último, la digestión se ralentiza a medida que envejecemos y la fibra contenida en muchos alimentos de origen vegetal suele ser amiga de alguien que podría necesitar un poco de apoyo en ese aspecto. Nada como una hamburguesa de frijoles para ayudar a mover las cosas «.
Enlace: Vega y Vege - Veganos y Vegetarianos.
Foto / Imagen: Alimentación vegetariana es de un creciente interés para los adultos mayores que mejoran su salud y colaboran cuidando la vida del planeta. (Veganos y Vegetarianos -Vega y Vege / Captura -Archivo: AleLu Vida y Salud)
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